28/01/16

Ciambelline con cacao e zucchero di canna

Gennaio è praticamente finito. E, aggiungerei,"grazie al cielo". Il primo mese dell'anno è stato all'insegna degli acciacchi: si che ho una certa età, ma una sciatalgia mi sta tormentando da oramai dieci giorni. Avete presente le vecchiette? ecco, si muovono più agevolmente di me. Il medico ( che amo a prescindere ) non vuole prescrivermi anti infiammatori, ma solo anti dolorifici che, come dice la parola stessa, fanno passare il male ma hanno una serie di controindicazioni, non ultima quella che ti ammazzano lo stomaco.

20/01/16

Hummus di lenticchie e noci

E così è successo che sono di nuovo sparita per un po' di tempo. Non mi piace lasciare da solo questo piccolo spazio, ma a volte le beghe personali mi impediscono di portarlo avanti come vorrei, e allora lo lascio in disparte. Poi apro la mail e trovo veri e propri regali: gente che mi legge in silenzio e ci tiene a farmi sapere che apprezza quello che faccio.

11/01/16

Madeleines alla cannella e Fava Tonka per Taste&More

Da quanto tempo non ci sentivamo, vero? E' passato, più o meno bene, il Natale, abbiamo archiviato Capodanno, e infine l'Epifania si è portata via non solo tutte le feste, ma anche il mio vecchio pc.
In realtà era da un po' di tempo che meditavo di cambiarlo, dato che era diventato un vero muletto che si piantava ogni tre per due. Poi, finalmente, c'è stata un'occasione imperdibile ed eccomi qua, a ticchettare dal portatile nuovo di ricette vecchie, dato che per modificare le foto scattate in questo breve periodo dovrò reinstallare un buon programma di foto ritocco.